Повар
вакансия от 22.01.2025Зарплата от 25000 руб
Работодатель: МБДОУ № 73
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места . Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на сырьё и полуфабрикаты, готовит товарные отчёты. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий . Повар разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, готовит вязкие, полувязкие, протёртые и рассыпчатые каши из различных круп, отварные, тушёные, запечённые блюда, овощные, фруктовые, фруктово-овощные салаты, винегреты и другое. Контроль хранения и расхода продуктов . Повар следит за тем, чтобы при работе технологического оборудования не было контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары . Повар проводит маркировку в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Выдача готовой пищи . Повар выдаёт готовую пищу только после снятия пробы медицинским работником.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места . Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на сырьё и полуфабрикаты, готовит товарные отчёты. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий . Повар разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, готовит вязкие, полувязкие, протёртые и рассыпчатые каши из различных круп, отварные, тушёные, запечённые блюда, овощные, фруктовые, фруктово-овощные салаты, винегреты и другое. Контроль хранения и расхода продуктов . Повар следит за тем, чтобы при работе технологического оборудования не было контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары . Повар проводит маркировку в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Выдача готовой пищи . Повар выдаёт готовую пищу только после снятия пробы медицинским работником.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Ростовская область, г Ростов-на-Дону, Ворошиловский проспект, 50
Ростовская область, г Ростов-на-Дону, Ворошиловский проспект, 50